Resep dan Cara Membuat Lemper Singkong

Bahan-bahan
Singkong 1 kg
Kelapa 1/2 butir
Gula merah 250 gram
Gula putih 4 sendok makan
Garam 1 sendok teh

Cara membuat
1 Parut singkong. Parut kelapa sedang tidak tua, tidak muda. Sisir gula merah
2 Campur dan aduk rata: singkong parut, kelapa parut, gula merah sisir, gula pasir dan garam.
3Ambil adonan secukupnya lalu bungkus dengan daun pisang. Kukus selama 20 menit atau hingga matang